Wraps de salmón, cangrejo, huevas y espárragos

Continuo por fin con las recetas con las que empecé esté blog, espero que no sea un nuevo intento fallido. Para picar a media mañana, como merienda o para una reunión de amigos, estos wraps son muy fáciles y rápidos de elaborar y harán las delicias de tus invitados. Ingredientes: 1 paquete de tortillas mexicanas Palitos de cangrejo (yo siempre utilizo Krissia) huevas (pueden ser de arenque, salmón, etc, o de algas como las de Ikea) Espárragos blancos Salmón ahumado Mayonesa (yo uso light, pero cada uno la que le guste, claro)

Sobre las tortillas untamos una capa no gruesa de mayonesa, así conseguiremos que queden más ligeras. A continuación vamos colocando los ingredientes formando franjas horizontales, de esta forma, cuando las cortemos nos aseguramos de que todos los ingredientes de relleno estarán presentes. Una vez colocados todos, procederemos a enrollarlos con cuidado, apretando ligeramente para que quede bien unido. Por último, cortaremos en pequeños trozos para que sean más fáciles de comer y conseguir una mejor presentación.

Espero que os haya gustado. Hasta la próxima!

El Jardín de las Delicias

Después de un año retomo el proyecto blog como complemento de la web. Presento mi úlltimo proyecto "El jardín de las delicias", compartido con Belén (Floristería Lola Muñoz).

Combinar la decoración floral y los dulces, ¿que mejor forma de alegrarle a alguien el día?

En esta ocasión cake pops de bizcocho de chocolate y de bizcocho de vainilla, mariposas de galleta y piruletas de chocolate y caramelo.

Un proyecto que se adapta a todas las ocasiones.