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domingo, 17 de noviembre de 2013
Maki de arroz con leche
Ingredientes:
Un bol de arroz con leche espeso (importante para que se mantenga unido)
Fruta al gusto (yo utilicé papaya en conserva que sale muy rico y queda muy llamativo)
Alga nori (puedes encontrarla en supermercados de comida orienta, en el corte inglés, Carrefour,...)
Agua
Azúcar
Aconsejable: la esterilla para enrollar el maki
Modo de hacerlo
Extendemos una lámina de alga nori en la esterilla y la bañamos en agua con azúcar con cuidado de no pasarnos para que nos e deshaga.
Dejamos unos 5 centímetros al borde y disponemos el arroz con leche en una franja de unos 3 centímetros.
Encima ponemos una fila de taquitos de la fruta que hayamos elegido.
Con cuidado enrollamos de manera que quede un cilindro.
Reservamos en la nevera hasta el momento de servir. Lo sacamos y con un cuchillo bien afilado lo cortamos y a disfrutarlo.
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domingo, 4 de marzo de 2012
El Jardín de las Delicias
Después de un año retomo el proyecto blog como complemento de la web. Presento mi úlltimo proyecto "El jardín de las delicias", compartido con Belén (Floristería Lola Muñoz).
Combinar la decoración floral y los dulces, ¿que mejor forma de alegrarle a alguien el día?
En esta ocasión cake pops de bizcocho de chocolate y de bizcocho de vainilla, mariposas de galleta y piruletas de chocolate y caramelo.
Un proyecto que se adapta a todas las ocasiones.





Combinar la decoración floral y los dulces, ¿que mejor forma de alegrarle a alguien el día?
En esta ocasión cake pops de bizcocho de chocolate y de bizcocho de vainilla, mariposas de galleta y piruletas de chocolate y caramelo.
Un proyecto que se adapta a todas las ocasiones.





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domingo, 24 de mayo de 2009
Bombones de fresas
Receta enviada por Gloria. Muchas gracias. Si quereis ver más recetas de ella pinchar sobre "Recetas de Gloria" en las etiquetas.
Se funde en microondas chocolate de postres Nestlé y las fresas lavadas con sus hojitas se pinchan y de pasan por el chocolate fundido. Dejar enfriar
Esta vez salieron feas porque usé otra marca de chocolate y no salen bien.
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